sexta-feira, 18 de julho de 2014

bolo salgado de peito de peru com queijo



 Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
100g de queijo parmesão ralado (coloquei 50g)
1 xícara (chá) de óleo (coloquei 3/4 de xícara)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio
300g de peito de peru defumado triturado no mixer ou picado a gosto
250g de queijo tipo muçarela triturado no mixer ou picado a gosto

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador; reserve. Em uma tigela, coloque a massa e os ingredientes do recheio. Misture bem e coloque nas forma untada. Leve ao forno para assar a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.

Decorar a gosto.

Nenhum comentário:

Postar um comentário